HAGE - NATUR - URTER - HÅNDARBEID - HISTORIE - MYTOLOGI
GARDENING - NATURE - HERBS - CRAFTING - HISTORY - MYTHOLOGY

Search This Blog

Monday, December 31, 2012

Happy New Year!

Beklager mangelen på blogginnlegg her den siste tiden, men jeg kommer tilbake på nyåret.

Takk for det gamle året, og alle gode ønsker for det nye året 2013.
Ha en hyggelig nyttårsfeiring, og riktig godt nytt år :)


Sorry about the lack of postings here on my blog lately, but I will be back in the new year.

Thanks for the old year, and all good wishes for the new year 2013.
Have a lovely new year's celebration, and a very happy new year :)


Miscellaneous New Year Comments


Miscellaneous New Year Comments

Thursday, November 15, 2012

Prize and sunrise :)


Nylig var jeg med på lotteri hos bloggen I hagen ved skauen, der Elin, som skriver bloggen, loddet ut mange spennende pakker med frø.
Og tenk, jeg var så heldig at jeg var en av vinnerne i lotteriet! Hurra :)

I dag fikk jeg brev i posten med frøpakkene jeg vant og et koselig gratulasjonskort. 
Det er frø av blodbeger, svart stokkrose, kalifornialewisia, hageaurikkel og minipetunia.
Snakk om å være heldig! Nå gleder jeg meg til å så om en stund, og til å se plantene vokse og gro i potter og blomsterbed i hagen.
Tusen takk for morsomt lotteri, Elin, og for flott premie :)


Recently I entered Elin's blog lottery over at I hagen ved skauen (In the garden by the woods). The lottery prize was several packages of seeds.
And lucky enough, I was one of the winners! Hooray :)

Today I got a letter in the mail containing five packages of seeds and a nice card.
The seeds were of Rhodochiton, black hollyhock, California lewisia, primula and mini petunia.
I am really happy and looking forward to sowing in a little while. Can't wait to see all those lovlies grow in pots and in flower beds in my garden.
Thanks for a fun blog lottery, Elin, and for this wonderful prize :)



I dag har vi hatt en nydelig dag med sol, og det var godt å kjenne solstrålene varme i ansiktet. Ganske uvanlig for november som bruker å være mørk og grå. 

Soloppgangen i dag sett fra kjøkkenvinduet:


Today has been a beautiful sunny day, and it was lovely to feel the warmth of the sun in the face. This is a bit unusual for November, which normally is dark and gloomy.

The beautiful sunrise this morning seen from my kitchen window:







:-)

Monday, November 12, 2012

Crochet shawl.


Jeg er veldig glad i myke og varme sjal, og nå har jeg heklet meg et enkelt sjal til høstens kalde dager.
Det er heklet av staver og luftmasker med økninger i sidene. Jeg brukte ingen oppskrift, bare prøvde meg frem underveis.
Da sjalet var ferdig heklet hadde jeg igjen litt garn som jeg brukte til å lage frynser.
Garnet jeg heklet med fant jeg i garnlageret mitt. Nøstene ble kjøpt billig for en stund siden for de var av en utgående farge.


I love soft and warm shawls, and now I have crocheted a simple shawl to be worn on the chilly days of autumn.
I did not use a pattern, just crocheted away to see how it would turn out (crocheting only double crochet and chains).
When I thought the shawl was big enough I had a little yarn left, which were used to make fringes.
The yarn I used for this shawl was found in my yarn stash. The yarn was a bargain at the store a while ago, because this was an outgoing colour. 


Fargen er grønnere i virkeligheten enn det ser ut som på bildene.

The colour doesn't show entirely correct here, it is a little bit greener in real life.




Sjalet er varmt og godt å ha på seg, jeg liker det godt.
Kommer helt sikkert til å hekle flere slike etterhvert.

The shawl is very warm and nice to wear, and I like it very much.
I think I will be making more of these later.

Sunday, November 11, 2012

November skies.

Ettermiddagens røde og dramatiske himmel sett fra verandaen vår.
Skikkelig flott :)


The evenings dramatic red sky watched from the porch.
So beautiful :)







Saturday, November 10, 2012

Autumn trees.

To vakre trær i nabolaget mitt.

Two beautiful trees in my neighbourhood.






"Never say there is nothing beautiful in the world anymore. There is always something to make you wonder in the shape of a tree, the trembling of a leaf".
-  Albert Schweitzer -

Friday, November 9, 2012

November gardening.

I dag har jeg jobbet i hagen :)
For et par dager siden var hele hagen fryst, men i løpet av de to siste dagene har mildværet tint jorden igjen.
Dermed benyttet jeg dagen til hagearbeid, og det var godt å få gjort unna en del som har vært på vent.


Today I have worked in the garden :)
Two days ago the whole garden was frozen. As the milder temperetures yesterday and today have defrosted the soil, I thought I should get some needed gardening today. It was good to get a chance to finish up there.



Jeg fikk plantet et prydepletre vi kjøpte på salget på hagesenteret.
Egentlig trodde jeg det pga telen i bakken måtte plasseres i kjelleren over vinteren, men heldigvis er det nå kommet i jord.
Prydepletreet heter `Dolgo`, og får rosa blomster om våren og små epler på høsten som ifølge etiketten skal være fine til gele og cider.
Jeg plantet det nederst i hagen ved rhododendronen, og jeg håper det etterhvert blir en fin kombinasjon om våren. Vokseplassen er muligens litt for skyggefull, men vi skal beskjære hekken til våren slik at solen kommer til.


We recently bought an ornamental apple tree on sale at the garden center. I was thinking it would have to go into the celler during winter because of the frozen ground, but luckily it is now planted.
The name of the tree is `Dolgo`. It gets pink flowers in springtime and little apples in autumn. According to the label these little apples are good for jelly and cider.
The tree was planted in the bottom of the garden next to the rhododendron, and I hope this will turn out to be a pretty combination. The growing place might be on the shadyer side for the new tree, but we will cut back the hedge in spring to let the sunshine in.



Jeg har også raket opp løvet under epletreet, (men det gjenstår å rake under resten av trærne i hagen...).
Løv er en verdifull ressurs i hagen. Jeg kaster noe løv i blomsterbedene, noe i bedene i kjøkkenhagen og urtehagen og resten på komposten. 


I also raked up the leaves below the apple tree (remaining now are the leaves below every other tree in the garden...).
Leaves are a valuable resorce for the garden. I put some of it in the flower beds, some on top of the vegetable beds in the kitchen garden, and the rest onto the compost.



Og jeg fikk også plantet noen vårløk jeg kjøpte for litt siden.
Det er svibler, hvite perleblomster og krokus.

I tillegg fikk jeg  fjernet et espalier som var falt ned, og ryddet og luket i pion-bedet der gullriset var i ferd med å ta overhånd. Forhåpentligvis vil det bli færre av dem neste sommer.


The spring bulbs that have been waiting for a little while were planted too; hyacinths, white muscaris and crocuses. Can't wait to see them bloom in spring :)

I also removed a garden trellis that had fallen down, and tidyed and weeded the peony bed in which the goldenrods were about to outgrow everything. Hopefully they will be a lesser problem next summer.





De siste falmede blomstene i hagen, fotografert en frossen morgen for noen dager siden.

Ha en fin helg :)


The last fading flowers in my garden, photographed on a frozen morning earlier this week
.
Wishing you all a happy weekend :)

Tuesday, November 6, 2012

Birds.


Jeg hang ut fuglemat i går, og i dag er det et yrende liv ved matbrettet.
Det er fortsatt frø å finne i naturen for småfuglene, men det virker absolutt som de er veldig fornøyde med serveringen av solsikkefrø.
Kjempemorsomt å se på småfuglene, de bringer liv til hagen. 
Når snøen og kulda kommer for alvor er det viktig å huske på å legge ut mat/frø for å hjelpe dem gjennom vintermånedene.


I put out food for the wild birds yesterday, and today there were lots of them visiting the feeding station.
The birds can still find seeds in nature, but they seemed to be very pleased with the sunflower seeds I put out out for them.
The little birds are so fun to watch, and they bring the garden to life.
During winter, and when the snow arrives, it is important to put out food/seeds for the birds to help them through the cold months.













De som var innom fuglematen mens jeg tok bilder var grønnsisik, grønnfink, blåmeis, pilfink, kjøttmeis og spettmeis.
Den lille grønnfinken (...jeg tror iallefall det er en grønnfink...) var helt rolig og uredd. Han satt bare rolig og koste seg med maten, og han ble med på alle bildene.
:-)


The birds that visited the feeding place while I was outside with my camera were Eurasian siskin, greenfinch, blue tit, tree sparrow, great tit and nuthatch.
The little greenfinch (...well, I think it is a greenfinch...) was very calm and not at all afraid. He just sat quietly enjoying his meal, so he is in all the photos.
:-)

Saturday, November 3, 2012

Finished bag.

Da jeg ryddet i garnlageret mitt fant jeg mange halvferdige håndarbeidsprosjekter, og jeg holder stadig på med å gjøre de ferdige. To tovede vinvesker, et sjal og to tepper er gjort ferdig så langt, og nå har jeg fått enda en ting ferdig.
Det er en liten heklet veske.
Selve veska heklet jeg i sommer, men den ble lagt unna da jeg ikke fikk bestemt meg for hva slags håndtak jeg ville ha på den.


While going through my yarn stash I came across several WIP's that I decided to finish. Two felted wine bottle bags, a shawl and two blankets/throws have been finished so far, and now I have completed one more item.
It is a small crochet bag.
I crocheted the bag during the summer holiday, but then it was put aside because I could not decide what kind of handle I wanted to make.



Veska har nå fått en lang heklet skulderrem og frynser, og jeg synes det passet fint.
Litt retro 70-talls stil på den samtidig som den er søt.
Veska er foret inni med med svart bomullsstoff.
Den skal bli julegave til en liten jente i familien vår.


Finally I have decided for a strap, and also added some fringes on the bottom, and I thought it turned out nice.
It is very sweet, and has a kind of 70s retro look.
The bag has a black cotton fabric lining inside.
It will be christmas gift for a little girl in my family.




Garnet er plantefarget ullgarn, og det er farget med kochenille (rosa), krapprot (rødlige) og bjørkeblader (gult).

The yarn is plant dyed wool, dyed with cochenile (pink), madder root (redish) and birch leaves (yellow).



Knappen kjøpte jeg på vikingmarked i sommer, den er håndlaget av horn, og jeg synes den passet til stilen på veska.

Nå går jeg videre på neste halvferdige prosjekt...


The button was bought this summer at a viking market. It was handmade from horn and thought it would fit the style of the bag.

Now I move on the the next WIP...

Thursday, November 1, 2012

Yarn winding.





Nøstemaskinen jeg bestilte for litt siden kom i posten etter noen dager.
Det var virkelig et godt kjøp, og nå har nøstingen gått unna i en fei.
Alt det plantefargede garnet mitt som var i hesper er nå blitt nøstet opp.


The yarn winder I purchased a little while ago came in the mail after a few days.
I'm so happy with it, it was really a good buy! 
All my plant dyed wool skeins are now winded into balls, so fast and easy.




Tuesday, October 30, 2012

Halloween preparations.


Vi har hatt en morsom ettermiddag med Halloween forberedelser i dag.

We have had a fun afternoon of Halloween preparations today.



Vi har ikke dyrket gresskar i år, så det ble til at vi kjøpte et lite gresskar i butikken for å lage lykt. Man må jo ha en gresskarlykt til Halloween!
I dag skar vi den ut. Datteren min tegnet opp ansikt og jeg skar ut.
Vi syntes den ble riktig så fin, og så ser den jo ganske snill ut :)


We did not grow pumpkins in the kitchen garden this summer, so we have bought a small pumpkin at the grocery store to make a lantern.
The lantern was made today, my daughter drew the face and I did the cutting.
It turned out nice, looking like a kind and smiling lantern :)



Og da mørket falt på gikk vi ut og tente lys i gresskarlykten for å se hvordan den ble.

As darkness fell we lit a candle inside the lantern and went outside too see.



Gresskaret var fullt av store, fine frø. Etter å ha renset, skyllet og tørket av frøene, ble de lagt på et stekebrett og ristet i stekeovnen med litt smør, salt, pepper og hvitløk til snacks.
Det var første gang vi laget laget dette av frøene, og det smakte faktisk ganske godt.


The pumpkin was filled with seeds, so we decided to make roasted pumkin seeds.
 The seeds were cleansed, washed, and then mixed with a little butter, salt, black pepper and garlic and roasted in the oven untill golden.
It was the first time we made this, and it was actually quite good.




Ellers har datteren min laget spøkelses-marengs som ble både fine og gode.De spares til i morgen, men vi måtte jo prøvesmake noen.

My daughter made ghost meringues, which were cute as well as delicious. We are saving them for tomorrow, but of course had to taste a few.



Og vi har funnet frem kostymer.
Så nå er det meste klart til i morgen.


We also looked through the costumes.
So now we are almost ready for tomorrow evening.




Monday, October 29, 2012

Herb salt.

Litt i seneste laget på sesongen har jeg laget en porsjon med urtesalt. Den beste tiden å lage urtesalt er naturligvis når hagen bugner av friske urter midt på sommeren, men ettersom dette virker å være året da jeg er sent ute med alt, ble det slik.
Jeg brukte noen urter som ble plukket og fryst i sommer, og noe av det som fortsatt var å finne ute i urtehagen.

Oppskriften er: 3 liter friske urter og 2,5 dl salt som moses til grøt i en food processor. Deretter has urtegrøten på et stekebrett og tørkes i stekeovnen til det er helt tørt. 
Til slutt en rask tur i food processoren igjen for fint og jevnt urtesalt som helles på tette glass.

Jeg har laget urtesalt flere ganger tidligere, og det er alltid spennende å smake resultatet ettersom urtesaltet blir forskjellig fra år til år utifra hvilke urter man bruker. 
Jeg går utifra at det er en rekke utmerkede urteblandinger man kan sette sammen, men jeg blander bare helt tilfeldig (og en smule ukritisk) urter jeg dyrker i hagen.
Denne gang brukte jeg løpstikke, gressløk, timian, oregano, salvie og sar, pluss et par små løk fra kjøkkenhagen. (Jeg hadde bare to liter urter tilsammen, så jeg reduserte saltmengden med en tredel og laget litt mindre porsjon enn oppskriften er på).


I have made a small batch of late autumn herb salt. The best time to make herb salt is of course in the middle of the summer when the garden is full of fresh herbs... (but this seems like the year when I am late with most things).
I used some herbs that were picked and frozen earlier in summer, and some herbs that were still around in the herb garden.

The recipe is: 3 litres of fresh herbs and 2,5 dl salt (I use common table salt). Put herbs and salt into a food processor and blend untill a smooth mixture. Spread the mixture onto a baking tray and dry in the stove untill completely dry. Then run the dry herb salt mixture briefly in the food processor again for an nice and even herb salt, and pour into glass container.

I have made herb salt several times before. It it great fun to taste the result as it is never the same because the mix of herbs is always different .
There are probably several excellent herb blends one can put together, however I always make a random mix of the herbs I grow in my garden. 
This time I used lovage, chives, thyme, oregano, sage and savory, plus a couple of small onions from the kitchen garden (I only had two litres of herbs, so I redused the amount of salt also and made a smaller batch than the recipe). 




Resultatet ble tre fulle krydderglass.
Urtesaltet er testet, og var kjempegodt på middagsmaten :) 

It filled three small spice jars.
I have tried the herb salt on my dinner, and I am very pleased with the result :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...