HAGE - NATUR - URTER - HÅNDARBEID - HISTORIE - MYTOLOGI
GARDENING - NATURE - HERBS - CRAFTING - HISTORY - MYTHOLOGY

Search This Blog

Showing posts with label Høst. Show all posts
Showing posts with label Høst. Show all posts

Wednesday, October 9, 2013

Scenes from the garden.

Noen bilder fra hagen min i oktober.


Some photos from my garden in October.











Nå er det for det meste høstfargene som setter farge på hagen, men det er fortsatt noen blomster innimellom :)


It's mostly the autumn colours that set colour to the garden now, but there are still a few flowers in bloom here and there :)

Wednesday, October 2, 2013

October.

Da er vi allerede over i oktober.
Her er det høstferie denne uka. Været har vært fint så langt, og jeg har fått brukt litt tid på svært tiltrengt luking og rydding i hagen. Men det er fortsatt mye som gjenstår. Både kjøkkenhagen og urtehagen må tømmes og ryddes, og så skal resten av eplene høstes. 


Now we have entered October.
It's autumn break here this week. The weather has been good so far, and I have been able to spend a little time doing some needed tidying and weeding around the garden. There's still lots to do out there though. Both the kitchen garden and the herb garden need to bee cleared out, and the remaining apples need to be harvested.



Ved inngangen til huset har noen svært slunkne flittiglise nå blitt byttet ut med høstlyng, og det ser mye bedre ut.


By the entrence to the house some very gloomy Impatiens have now been removed and some Ericas planted instead. It is looking much better now.




Villvinen som klatrer på inngangspartiet har fått fine høstfarger.


The vine climbing at the house entrance has pretty autumn colours.





Inne er de aller første juleforberedelsene blitt gjort:


Indoors the first christmas preparations have been made:



Løkvasene er funnet frem igjen og er blitt satt til med svibelløk. 
Alle vasene med løker står nå plassert mørkt og kjølig i kjelleren, for å gro røtter. I desember skal de hentes frem igjen, og om alt går bra blir det blomstrende svibler til jul :)
Vanligvis setter jeg svibelløk i forskjellige farger, men ettersom det bare var løk av hvite svibler å finne på hagesenteret blir det ni hvite svibler i år.


I have got the bulb vases out and started up hyacinth bulbs.
The bulbs are now resting in a dark and cool place in the cellar to grow roots. They will be brought up again in December, and if all goes well there will be blooming hyacinths for Christmas :)
Usually I have hyacinth bulbs of different colours, but as they had only white ones at the garden centre there will be nine white hyacinths this year.

Saturday, September 21, 2013

Seasonal photographs.

Høst her jeg bor.

Autumn where I live.


September skyer / September skies.



Fargerike høst-trær.

Colourful autumn trees.


Rognebær, til fuglenes glede. 

Rowan berries, very much enjoyed by the birds.



Mjødurten kommer med litt sped gjenblomstring her og der.

The meadowsweets are have some tiny late bloomers here and there.



Noen steder er løvet fortsatt grønt.

In some places the leaves are still green.



Mens andre steder er bakken dekket av fargerikt høstløv.

While in other places the ground is covered in colourful leaves.



Dette lønnetreet er et av mine favoritttrær i området jeg bor i, hun fanger alltid oppmerksomheten min når jeg går forbi.


This maple tree is one of my favourite trees around the neighbourhood, she always catches my attention when I walk by.



Fortsatt god helg, og ha fine høstdager :)


Hope you are enjoying nice autumn days :)


"Autumn is a second spring when every leaf is a flower"
-Albert Camus-

Sunday, September 8, 2013

Sunday outing.

I dag har vi vært på sykkeltur i marka i nydelig og varmt septembervær.
Målet for turen var Stordammen der det vokser en liten og svært sjelden bestand av rød nøkkerose, som vi gjerne ville se.


Today, in lovely and warm September weather, we went for a bike ride in the woods .
We were heading for Stordammen (the Great Pond), to see a small and very rare population of red water lily which grows there.



På bildet over kan de røde nøkkerosene sees på vannet midt i bildet.

The red water lily can be seen on the water in the middle of the photo above.




Opprinnelig har det bare vokst hvite nøkkeroser her.  Denne røde nøkkerosen ble oppdaget i 1997. 
Utifra det jeg har lest finnes det bare en bestand til av rød nøkkerose her i landet.


Originally there were only white water lilies growing here. The red water lily was discovered in 1997.
From what I have read there is only one more population of red water lily in Norway.



Vi fikk se tre røde nøkkeroser i blomst, pluss en som var i ferd med å springe ut. 

We got to see three blooming water lilies, plus one bud just about to open.




Nydelige var de, og blomstene var store.
Noen av bladene kunne også se ut til å være litt rødlige.


They were absolutely beautiful, and the flowers were huge.
Even some of the leaves seemed to have a hint of red.




En fin dag ved vannet :)

A beautiful day by the water :)

Saturday, November 10, 2012

Autumn trees.

To vakre trær i nabolaget mitt.

Two beautiful trees in my neighbourhood.






"Never say there is nothing beautiful in the world anymore. There is always something to make you wonder in the shape of a tree, the trembling of a leaf".
-  Albert Schweitzer -

Thursday, October 25, 2012

Tomatoes and weather.

I dag tittet sola frem igjen for første gang på lenge, og det har vært en fin dag, men iskaldt.
Veldig godt med lys og solskinn etter så mange gråe og mørke dager.
Jeg hadde tenkt å rydde og ordne i kjøkkenhagen, men pga kulda fant ut at jeg heller ville gjøre noe inne på kjøkkenet. 

De grønne tomatene jeg høstet for litt siden har modnet inne. Vi har spist unna, men nå var resten i ferd med å bli overmodne så det var på tide å lage noe av dem for å unngå at de skulle gå til spille. 
Jeg tenkte først å lage henkokte tomater, men ettersom det var mange tomater med noe stygt skall bestemte jeg meg for å koke en enkel tomatsaus i stedet.


Today the sun peeped through for the first time in a long time. It has been a beautiful sunny day, yet very chilly.
It felt so good to have light and sunshine again after so many grey and cloudy days.
I thought I would do some tidying in the kitchen garden, but because of the chill I changed my mind and decided to do something around the kitchen instead.

The green tomatoes that were harvested a little while ago have ripen indoors. We have been eating them as they turned red, but as there were so many ripe ones at the same time now I had to make something from them to avoid them being lost.
First I thought about canning the tomatoes, but as there were a few with stained skin I decided just to make a simple tomato sauce.


Tomatene ble flådd og delt og kokt med tomatpure, hvitløk og tørket oregano fra hagen.
Etter koking ble det ca to liter tomatsaus som kan brukes til pizza og pastaretter.

The tomatoes were skinned and cut, and simmered with some tomato paste, garlick and dried oregano from the garden.
It made about two litres of tomato sauce, for pizzas and pasta dishes.



Tomatsausen er lagt i fryseren for bruk senere.

The sauce is frozen to be spent later.


Jeg bakte en liten focaccia også.
Grunnoppskriften fant jeg på Dagbladet (500 g mel, 10 g salt, 2 ss olivenolje,15 g gjær og 3,5 dl vann). Jeg tilsatte oregano fra hagen i deigen, og brukte et par tomater til topping, pluss havsalt og et lite dryss rosmarin fra rosmarin-planten min som nå har flyttet inn i stua.
Det ble faktisk kjempegodt, og jeg kommer til å bruke samme oppskrift igjen.

I also made a small facaccia.
The basic recipe I found in a newspaper (500 g flour, 10 g salt, 2 tablespoons olive oil, 15 g yeast and 3,5 dl water). I added some oregano (from the garden) to the dough, and topped it with tomato slices and a sprinkle of seasalt and fresh rosemary from my rosemary plant which has moved indoors for winter.
It was very tasty, and I will use the same recipe again later.




Utpå ettermiddagen i dag fikk vi et skikkelig væromslag med vind og hagl.

Later in the day we had a change in weather from sunshine to strong wind and hail.



Kan dere se prikkene i lufta på bildet? Det er løv som kastes rundt av vinden, og det var mye av det, mye mer enn det som kan sees på bildet! Hele himmelen var prikkete av flygende løv som ble kastet hit og dit i vinden.

Heldigvis kom det bare litt hagl, men de iskalde vindkastene ga seg ikke. 
I kveld er det klarvær, og vi kan endelig se månen og stjernene igjen :)


Do you see the small dots in the sky in the photo above? Those are leaves tossed around by the wind, and it was lots of it at the same time, much more than showes in the photo! The whole sky was full of flying leaves.

Luckily only a little hail came down, while the freezing wind did not stop.
Tonight there is a beautiful clear sky, and we can once again see the moon and the stars :)

Sunday, October 21, 2012

My garden in October.

Noen høstbilder fra hagen.

Some autumn photos from my garden.



Det er fortsatt mye høstfarger, men nå faller løvet for alvor.
Høstastersen er fin nå, ellers må man lete for å finne noen få blomster her og der som fortsatt holder ut.


The autumn colours are still pretty, but will not last very much longer as the trees are dropping their leaves now.
The asters are blooming beautifully, but apart from that we have to look really well to spot the few perennials that still have a blooming flower or two. 






Tid for å rake løv.

It's time to rake up some leaves.






Det har stort sett regnet hele uka her, men i dag har det vært opphold hele dagen så jeg benyttet sjansen til å rydde i urtehagen. Jeg fikk klippet ned, luket og fjernet visne planter. Det er fortsatt noen urter som er fine og som fortsatt kan høstes av, bla persille og salvie.


It has more or less been raining here throughout the week, but today the rains stoped so I spent some time tidying around the herb garden. There was quite a lot that needed to be done there, and I cut back plants, weeded and removed brown leaves and plants. 
There are still herbs that look nice and fresh, f.ex the parsley and sage, which can be harvested for a while longer.

Sunday, September 30, 2012

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...